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Concurso Provincial de Membrillo: Iglesia comienza la recepción de muestras

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación convocó a participar en el séptimo concurso provincial del dulce de membrillo rubio de San Juan.

POR REDACCIÓN

30 de abril de 2024

En el marco de las 9° Jornadas de Membrillos del Sol, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, Dirección de Desarrollo Agropecuario, abrió la convocatoria al "VII Concurso Provincial del Dulce de Membrillo Rubio de San Juan". Esta iniciativa busca resaltar y premiar la calidad y el sabor de este tradicional producto sanjuanino.

Las muestras de dulce de membrillo para participar en el concurso deben ser entregadas en la Municipalidad de Iglesia antes del miércoles 8 de mayo a las 13, para luego ser enviadas a la Dirección de Desarrollo Agropecuario. Para obtener más información sobre el proceso de participación y acceder al reglamento, los interesados pueden comunicarse al teléfono 264-4860876.

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Es relevante destacar la participación destacada en el año 2022 de la señora Rosario Jiménez, de Las Flores, quien recibió una mención especial por la calidad de su dulce. Su contribución no solo realza el prestigio del concurso, sino que también destaca la excelencia de los productos elaborados con membrillos netamente iglesianos.

Las categorías disponibles para participar incluyen:

  • Categoría Artesanal: Empresas
  • Categoría Artesanal: Instituciones educativas (Nivel Primario y Capacitación Laboral)
  • Categoría Artesanal: Instituciones educativas (Escuelas Técnicas y Agrotécnicas)
  • Categoría Artesanal: Casero Familiar

Esta convocatoria representa una oportunidad para demostrar la habilidad y el talento en la elaboración de dulces de membrillo, así como para promover la valoración y el reconocimiento de este producto emblemático de San Juan.

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