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Economía > BUENOS AIRES

Acotada oferta hídrica compromete la siembra de girasol en Buenos Aires

POR REDACCIÓN

11 de octubre de 2019
La acotada oferta hídrica compromete la siembra de girasol en la provincia de Buenos Aires, y los productores continuaron con la incorporación de algunos lotes pero no se recupera la humedad del perfil. De no revertirse este escenario, podría verse afectada la decisión de siembra, anticipó el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que indicó que en el resto del país, sobre todo en los núcleos girasoleros del norte, mejora la condición del cultivo. Según el relevamiento de la entidad bursátil porteña, el progreso intersemanal de la siembra fue de 1,3 puntos porcentuales, alcanzando a cubrir el 35 % del área destinada a girasol para esta campaña. “Los mayores avances de la semana se han registrado en las provincias de Misiones y Corrientes y en el Núcleo Norte, donde ya se supera el 80 % del área sembrada”, destacó el informe. Por otro lado, comienza la incorporación de cuadros del sur, tanto en el centro como en el sudeste bonaerense, y en esta zona se espera que el grueso de la siembra comience hacia fines del corriente mes, siempre y cuando la oferta de humedad superficial se recupere. Respecto de los cuadros ya implantados del norte del país, recuperan su condición gracias a las lluvias de los últimos días, por lo que los núcleos girasoleros de esa región han mejorado significativamente su condición, habiendo aumentado intersemanalmente las categorías de buena a excelente entre 14 y 25 puntos porcentuales. La gran capacidad de respuesta que tiene el cultivo durante etapas vegetativas, ha permitido su recuperación luego de registrar lluvias y aumento de las temperaturas. Distinto es el escenario en el centro de la región agrícola, donde la siembra avanzó en sectores que cuentan con humedad superficial, pero la acotada oferta hídrica en profundidad compromete a los cuadros más adelantados.
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