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Beneficios de comer palta a diario: salud cardiovascular y más

Consumir palta diariamente puede aportar múltiples beneficios a la salud, desde mejorar la absorción de nutrientes hasta favorecer la salud cardiovascular, siempre que se ingiera con moderación.

POR REDACCIÓN

29 de mayo de 2025

La palta, también conocida como aguacate, se ha consolidado como un alimento clave en las dietas saludables gracias a su perfil nutricional. Rica en grasas monoinsaturadas, similares a las del aceite de oliva, y en fibra, su consumo diario puede contribuir a mejorar la salud cardiovascular y la digestión, además de proporcionar una sensación prolongada de saciedad.

Además de sus grasas saludables, la palta es una fuente importante de vitaminas como la E, K, C y del complejo B, así como de minerales esenciales como el potasio. Estos nutrientes no solo fortalecen el sistema inmunológico, sino que también ayudan a mantener la piel saludable y a regular la presión arterial.

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Sin embargo, los expertos recomiendan moderación en su consumo. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) sugiere una porción diaria de aproximadamente 50 gramos, equivalente a un tercio de una palta mediana, para evitar un exceso calórico y de grasas, incluso si estas son saludables.

Incorporar una porción adecuada de palta en la dieta diaria puede ser una estrategia efectiva para mejorar la calidad nutricional de las comidas, siempre y cuando se mantenga el equilibrio con otros alimentos y se evite el consumo excesivo.

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