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Concurso Nacional del Mejor Alfajor Argentino en San Juan: ¡Degustación de 400 variedades!
Concurso Nacional del Mejor Alfajor Argentino en San Juan. Habrá degustación de 400 variedades.
POR REDACCIÓN
Este viernes 9 de agosto, San Juan dará inicio al Concurso Nacional Buscando el Mejor Alfajor Argentino, un evento que promete ser un festín para los amantes de esta tradicional golosina. La competencia se llevará a cabo en el Centro Cultural Conte Grand (CCCG) y se extenderá hasta el domingo 11 de agosto. La entrada es libre y gratuita para todos los asistentes.
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El CCCG abrirá sus puertas a partir de las 16:00 horas el viernes y de 11:00 a 23:00 horas durante el sábado y el domingo. Durante estos días, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar más de 400 variedades de alfajores, distribuidos en diversos stands que ofrecerán una muestra de los mejores productos tanto a nivel local como nacional.
El Concurso forma parte del Festival de las Provincias, un evento que destaca por su variada oferta gastronómica y cultural. Los asistentes podrán disfrutar de una amplia gama de opciones culinarias y participar en actividades para toda la familia.
Un jurado compuesto por seis profesionales de la gastronomía, entre los que se incluyen dos destacados sanjuaninos, evaluará las muestras. Gabriela Vega, pastelera de renombre, y Santiago Nieto, maestro heladero, formarán parte de este prestigioso grupo que seleccionará al mejor alfajor del país entre las 10 categorías del certamen.
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Además de las degustaciones, el evento ofrecerá talleres para grandes y chicos, donde los participantes aprenderán los secretos de la elaboración del alfajor, guiados por expertos en la materia.
Un aspecto solidario destacable del concurso es la creación de unos 2.000 alfajores que serán distribuidos gratuitamente en diferentes instituciones de la provincia, aportando un gesto de generosidad a la comunidad.
El concurso es organizado en colaboración con el Ministerio de Agroindustria de la Nación, el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de San Juan, la Asociación Cocina Regional Argentina (ACRA) y la Cámara Argentina del Alfajor. Este evento promete ser una celebración del sabor y la tradición, destacando a San Juan como el epicentro del alfajor argentino durante el fin de semana.