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En qué consiste el plan nutricional diseñado para los chicos de las colonias
Cada día, los asistentes recibirán desayuno y almuerzo diseñados por el equipo técnico nutricional del Ministerio, bajo criterios nutricionales adecuados para cada grupo.
POR REDACCIÓN
Las Colonias de Verano gratuitas para los chicos sanjuaninos comenzaron este martes 7 de enero y se extenderán hasta el 31 de enero. El Ministerio de Familia y Desarrollo Humano dio a conocer el Plan Nutricional que acompañará cada jornada.
Durante la colonia, todos los asistentes recibirán desayuno y almuerzo diseñados por el equipo técnico nutricional del Ministerio, bajo criterios nutricionales adecuados para cada grupo. Estos menús serán supervisados por equipos de nutricionistas, asegurando el aporte de nutrientes esenciales y la energía necesaria para participar activamente en las actividades. Para esto la provincia cuenta con el apoyo del Gobierno nacional, a través del Programa de Seguridad Alimentaria, tras un convenio firmado por San Juan con la Secretaría de Educación de la Nación.
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Los desayunos constan de yogurt de producción local fomentando nuestros productores locales, leche chocolatada, solidos como magdalenas, pastafrola, galletas dulces y saladas, vainillas, frutas de estación, y una correcta hidratación en ambas comidas.
Para los almuerzos, está estipulado el aporte de proteínas con carnes variadas, milanesas, supremas, hamburguesas, acompañado de guarniciones de verduras variadas y de estación, como postres, frutas y para darle un gusto a los participantes también se prevé flan, postrecitos y gelatina.
La Colonia congrega a 25 mil niños y niñas, de 6 a 12 años, personas con discapacidad y personas mayores, generando una integración de todos estos grupos etarios para un impacto directo en la salud y bienestar de la comunidad.
Con predios distribuidos en los 19 departamentos, las colonias funcionarán en diversas sedes por departamento, garantizando la accesibilidad en todo el territorio provincial. Estos espacios han sido cuidadosamente preparados para ofrecer actividades lúdicas y recreativas que estimulen la creatividad, promuevan la socialización y aseguren momentos de disfrute para todos los participantes.
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El ministerio considera importante la presencia de profesionales de diversas áreas para el trabajo puntual en los predios, es por ello que se contrataron cerca de 80 profesionales entre nutricionistas, trabajadores sociales y psicólogos, ya que el contexto actual demanda intervenir en problemáticas complejas que repercuten en el ámbito personal, familiar y comunitario.
Este plan es pensado para que tanto niños y adultos tengan un espacio en verano de recreación y disfrute, y con el acompañamiento y seguimiento del Ministerio de Familia, abordar cualquier demanda que así se requiera para brindar solución a problemáticas que se presentan, dando intervención a los organismos correspondientes y el Estado estar presente cualquiera sea la situación.