En un contexto de caída de los salarios reales, las ventas en supermercados bajaron a mínimos de 2025. Asimismo, en mayoristas el dato fue el peor desde que hay registros.

Entre enero y agosto de 2025, la faena de cerdos en Argentina superó los 5,5 millones de animales y la producción alcanzó 526.463 toneladas, impulsada por la inversión en genética, alimentación y manejo sanitario. El consumo interno y las exportaciones también marcaron cifras récord.

El consumo total de carne por habitante alcanzó los 114,06 kg en los últimos 12 meses. El dato surge de un informe oficial de la Secretaría de Agricultura.

El Instituto Nacional de la Yerba Mate informó que entre enero y junio se comercializaron 162,7 millones de kilos, sumando mercado local y exportaciones. El formato de medio kilo lidera las preferencias de consumo.

Las ventas de combustibles subieron un 11,4% en San Juan durante junio. La provincia quedó segunda en el ranking nacional, con fuerte impulso de las naftas premium.

En junio, la producción industrial bajó 1,2% y las pymes aseguran que la apertura de importaciones, el aumento de costos y la suba de tasas complican el acceso a financiamiento. Crecen los despidos y se retrae la inversión.

Entre junio de 2024 y mayo de 2025, la morosidad en tarjetas se duplicó. El BCRA advierte más incumplimientos en líneas de consumo.

Un informe de la UADE reveló que el costo de producción subió un 25% en dólares desde diciembre. Empresarios advierten que no pueden trasladar los aumentos y piden reformas urgentes.

Panaderías registran un repunte en las ventas de tortitas, medialunas y semitas debido a las bajas temperaturas que incentivan este tipo de consumo.