Betiana Morales visitó el Yo Emprendo y compartió su pasión por la pastelería con creaciones únicas, desde tortas hasta alfajores personalizados, llevando dulzura a cada evento.
Santiago Nieto, reconocido maestro heladero sanjuanino, fue designado capitán del equipo argentino que competirá en el Mundial de Pastelería, Heladería y Chocolate en Roma, Italia.
Alejandra Pennata presentó "Olivia", su emprendimiento en el segmento Yo Emprendo, donde explicó cómo nació la propuesta libre de gluten, artesanal y pensada especialmente para personas con celiaquía.
Fue en la década de los 60 cuando el pastelero redescubrió y lanzó el reconocido y famoso postre italiano tiramisú, en el restaurante Le Beccherie de Treviso. Falleció a los 81 años debido a una grave enfermedad.
Se trata de la pastelera María Sol Arceo, Técnica Pastelera de Rich’s. Desde la Municipalidad de Rivadavia informaron que el curso contará con cupos limitados.