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El Big Mac en Argentina ya cuesta más que en EE.UU. y Europa
El índice elaborado por The Economist muestra que el combo local supera en precio a economías desarrolladas, pese a los salarios mucho más bajos.
POR REDACCIÓN
Argentina vuelve a quedar en el centro del debate económico global por el fenómeno de la inflación en dólares. Según el último ránking del Índice Big Mac, el país tiene el segundo Big Mac más caro del mundo, con un precio de US$7,37, solo superado por Suiza, donde el clásico combo cuesta US$7,99. El dato refleja con claridad el atraso cambiario del peso y sus efectos sobre la competitividad y el poder de compra.
El informe, elaborado por la revista británica The Economist, ubica a la Argentina por encima de economías desarrolladas y de altos ingresos como Estados Unidos, Reino Unido, Italia, Noruega o Suecia. El contraste resulta llamativo si se tiene en cuenta que el salario promedio argentino medido en dólares está muy por debajo del de esos países, lo que profundiza la pérdida de capacidad de consumo.
Si bien el país logró registrar el índice de precios al consumidor (IPC) anual más bajo en los últimos ocho años, el encarecimiento de bienes y servicios en dólares vuelve a encender alarmas. El precio del Big Mac se convirtió, una vez más, en un termómetro informal para medir distorsiones cambiarias y desajustes macroeconómicos.
El atraso cambiario aparece como una de las principales explicaciones del fenómeno. Con un tipo de cambio que se mueve por debajo de la inflación local, los precios internos expresados en dólares se encarecen, afectando tanto al consumo interno como a la competitividad externa. Esto no solo impacta en productos de consumo masivo, sino también en sectores exportadores y en la llegada de inversiones.
Además, el ránking pone en evidencia la dificultad para que el consumo se recupere de manera sostenida. Aunque los precios en dólares se asemejan a los de países europeos, los ingresos de los argentinos no acompañan esa dinámica, lo que genera una fuerte presión sobre el bolsillo y limita la demanda.
El Índice Big Mac, creado en 1986, no pretende ser una medición económica exacta, pero se consolidó como una referencia global para comparar precios entre países y evaluar el poder adquisitivo de las monedas. En ese contexto, el lugar que ocupa la Argentina en el ránking vuelve a exponer uno de los desafíos estructurales de su economía: cómo equilibrar estabilidad de precios, tipo de cambio competitivo y recuperación del ingreso real.
Ránking de los Big Mac más caros del mundo
Suiza: US$7,99
Argentina: US$7,37
Uruguay: US$6,91
Noruega: US$6,67
Italia: US$6,42
Costa Rica: US$5,90
Estados Unidos: US$5,79
Reino Unido: US$5,73
Suecia: US$5,67
Dinamarca: US$5,64